1、鸡胸肉切丁儿加少许盐,胡椒粉,生抽少许。糖少一点提鲜,一小勺淀粉拌匀后再淋点油拌一下,鸡胸肉至少提前半小时或一小时淹制
3、腌制完的黄瓜再用清水清洗一遍。
5、锅热放油下鸡丁儿,翻炒至发白。
7、翻炒均匀后放点鸡精,调味料炒匀就可以出锅了