怎样正确的整鱼分档

2024-10-13 10:23:49

1、第一步,首先鱼的背部朝着自己。直刀斜60度,先把一头切断。

怎样正确的整鱼分档

3、切鱼片之前。先把粘板刮干净。切鱼片一定要斜刀。向前推销后拉两步奏一气呵成。

怎样正确的整鱼分档
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