1、把鲫鱼收拾干净放碗里备用，可以在鱼身上抹一点点盐。在肚子里面放一点点生姜丝。
3、生姜切成丝，葱切成段。
5、煎好面后翻过来煎另一面，这个是汤，不要煎太久。
7、闻到了香味，打开锅盖瞧瞧，不错，汤变成白色的，鱼也熟了。
