1、先准备所有食材
2、鸡洗干净，鸡头、鸡脖子、鸡爪砍下，我是整个屁股都砍掉了
3、把一半的药材放到鸡肚子
4、把土鸡和药材一起放进炖盅，然后放三碗热开水
5、隔水炖2个小时后下盐就可品尝了
6、揭开锅就是很香的药材的味道和鸡的清香了
