蓝莓柠檬乳酪蛋糕

1、首先是最关键的沼敫裣秤准备全部原料都要在室温状态所以要提前把他们都放在室温让它们的温度保持一致把粉类材料面粉泡打粉放在一起拌匀

3、柠檬皮擦成丝屑

5、逐个加入鸡蛋每次加入一个搅匀后再继续加入。

7、搅拌完成后你会得到光滑细腻的面糊

9、然后把这些蓝莓倒入面糊中拌匀

11、把油酥块用擦板或金属筛网擦成小颗粒

13、出炉后静置稍冷却用锡纸腻戴怯猡包裹起来放一晚上（如果你可能心急忍不住那么建议你一次多做几个一定要留一个锡纸包好放置隔夜的最后再吃味道绝对和刚刚出炉的不一样