1、虾剔除虾线，再把🦐洗净，擦干水，加入料酒，盐，少许胡椒粉腌制15分钟左右。
3、可用炒虾后的油或另起一个锅，放入少量油，炒香蒜末，葱末，豆豉和干辣椒。
5、加入刚刚炒过的虾继续翻炒片刻，放适量盐，鸡精，胡椒粉调味。
