如何在家做好土豆条
1、先把土豆洗净削皮后切成片上锅大火蒸熟，期间可以把香娑搌襞磁菇干、虾米泡水备用，家里没有虾米了所以我用虾皮代替了，虾皮不需要泡发
3、然后加入木薯粉100克左右，根本土豆分量添加或减量，自行判断
5、然后揪一小点在手掌搓成圆形再搓成椭圆形小条，摆盘备用
1、先把土豆洗净削皮后切成片上锅大火蒸熟，期间可以把香娑搌襞磁菇干、虾米泡水备用，家里没有虾米了所以我用虾皮代替了，虾皮不需要泡发
3、然后加入木薯粉100克左右，根本土豆分量添加或减量，自行判断
5、然后揪一小点在手掌搓成圆形再搓成椭圆形小条，摆盘备用