1、糙米100克，因为口感比较硬，需要提前一晚用清水把糙米浸泡至少6小时以上。
3、鲜香菇摘洗干净，去掉菇蒂，切成薄片。
5、炒锅加热，倒入少许橄榄油，放入切片的鲜香菇，翻炒出香味，加入两勺生抽翻炒拌匀，香菇均匀上色。
