如何识别催熟、药水浸泡之水果

1、空心草莓：使用膨大剂的喁滩倜怄草莓会因细胞壁快速生长而变得娇弱，口感软而不实，最主要的特征就是草莓中间会空心。判断标准：空心

3、催熟香蕉：用氨水或二氧化硫催熟的香蕉果肉口感僵硬，口感不好判断标准：吃起来生硬，外表无梅花点i

5、药水荔枝：盐酸浸泡荔枝，对荔枝起到保鲜作用判断标准：有一股刺鼻的酸味