如何制作老醋茄子
1、首先准备好一个切，切成长条，为了外观好看，就没有切断。
3、锅里烧热油，油热到五六成热即可。
5、然后调一个汁，加入两至三勺的醋。
7、再加入半勺的老抽。
9、再加入一小勺的糖。
11、再加入一勺淀粉。
13、锅里加入蒜末和葱炝锅。
15、再把茄子给放入锅里煮，收汁。
1、首先准备好一个切，切成长条，为了外观好看，就没有切断。
3、锅里烧热油，油热到五六成热即可。
5、然后调一个汁，加入两至三勺的醋。
7、再加入半勺的老抽。
9、再加入一小勺的糖。
11、再加入一勺淀粉。
13、锅里加入蒜末和葱炝锅。
15、再把茄子给放入锅里煮，收汁。