家庭自制枇杷膏

2024-10-19 06:44:34

1、首先准备出需要的枇杷果,同时取一个比较大点的容器,在其中装入水,然后加上点食盐,将其拌均匀成盐水,放入枇杷果;

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3、放入一个篮子中,控干其表面的水分,接着将枇杷果的根蒂去掉,然后将其对半掰开,去掉其中核,注意不用去皮,依次处理好所有的;

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5、放入冰糖,继续慢慢熬煮,这个过程比较长,需要时不时搅拌,待将其中的水分熬至变少,并且酱越浓稠的时候,加入川贝粉,搅拌均匀继续熬煮,待水分完全收干,变得特别浓稠即可。

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