冰淇淋蛋糕的制作方法!
1、配料:雀巢全脂奶粉、炼乳、淡奶油。

3、用小火烧开,用硅胶刮板不停搅拌至浓稠,然后熄火(必须不停搅拌,以免糊底)

5、搅拌使其均匀混合。

7、提前做好奇峰蛋糕坯(制作方法见我的奇峰蛋糕食谱)

9、我这次用的是磅蛋糕模具,所以我把蛋糕切成比模具周长小1厘米的条状。

11、把它放进装花的袋子里。

13、把冰淇淋挤在蛋糕周围。

15、上面也涂满,这些量的冰淇淋正好做这样一个冰淇淋蛋糕。

17、如果你想做一个圆形的,你可以用模具切一个圆形的坯料。

19、把它放在碗或蛋糕模具,或任何其他模具,你可以。

21、吃的时候可以在上面浇上草莓酱或巧克力酱,享受美味的冰淇淋蛋糕。
