1、懒人有办法。肉馅是直接在超市买的,自己懒得剁。找个差不多大的碗,袋子直接套上。省得洗一个油腻的碗
3、放适量的盐,生抽,姜末,葱末,鸡蛋,搅拌
5、成型的肉丸
7、煮多久呢。其实我也没算时间,等所有肉丸都变色。再煮一会儿。然后加香菇,青菜,粉丝。
9、这个肉汤会特别油腻。我是舀出一些汤(这个汤煮面很帮),多加点水煮的。汤很好喝。