1、准备2个茄子用清水冲洗干净,拿刀对半切,切成三四长条片放入干净篮子备用。
4、最后撒上香菜和自然,非常入味吃起来特别好吃。
5、做法技巧:1.注意第一次蒸的时间依据茄子大小来定,不宜妨澈记豳蒸过软,因为抹上调料后还要再蒸。2.调料依据个人的口味增加,少放一堆杂七杂八的调料。