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清热去火——苦瓜炒鸭蛋
2024-10-13 08:49:31
1、苦瓜表面清洗一下,切掉头尾。备好鸭蛋。
3、把处理干净的苦瓜切薄片用盐水泡一会儿,这样可以减少点苦味。
5、热油锅下蛋液中火炒制。
7、跟着调入适量的蚝油,五香粉和盐炒至苦瓜断生即可。
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