1、白萝卜洗净,削皮,切小块。备用。
3、牛腩切好,烧开水,放入一半大葱,牛腩入锅煮3-4分钟。把血水煮出去。捞出备用
5、把炒过的牛腩入砂锅,加水(爱喝汤就多加点水)。小火煲煮猱蝰逾鸾50分钟。加入切好的白萝卜,放盐3勺,白砂糖1勺,八角2个。在煮20分钟。放入鸡精。就可以开吃了。