香蕉戚风蛋糕的做法

2024-10-14 16:56:27

1、准备好全部的食材,称重准备好,蛋黄蛋白分离好。

香蕉戚风蛋糕的做法

3、加入牛奶拌匀。

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5、筛入面粉,拌匀。

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7、在蛋白中滴几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖打发,纹路不消失即可。

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9、倒回蛋白霜的盆内,再次切拌均匀。

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11、放入预热好的烤箱,烘烤35-40分钟。(烤箱至少提前十分钟预热,上火160度下火140度)

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