1、鸡蛋用清水洗净表面
3、在鸡蛋大头的底部扎一个眼
5、看看用这个小窍门剥的鸡蛋是不是油光水滑的，个个如此鸡蛋用快一点的刀子在鸡蛋表面划上几刀
7、最后把鸡蛋放入汤中再放进冰箱冷泡一个晚上。浸泡时间越长越好吃。
