1、适量黑胡椒擀成粒
3、里脊肉切成片
5、羊里脊放入两勺耗油,半勺生抽,半勺炒黑胡椒粒,半勺白胡椒,一勺啤酒,半勺油,放入洋葱
7、锅烧温后,小火,把腌制好的羊肉全部倒入,铺平,盖盖焖
9、转大火,放入适量盐,味精,香菜翻炒均匀,出锅