1、淮山去皮后清洗下切剁成碎备用
3、细芹一根切碎用于增加香味。香菇几朵泡发后切碎使用
5、倒入淘洗过的大米翻炒一下,加入一大匙的生抽做润色使用。大火烧开小火慢慢煲煮
7、大米熟透的时候即可加入调味料并倒入细芹碎搅拌搅拌