1、菜市场买来的水发鱿鱼洗净（面上的薄膜撕掉）
3、酱辣椒切丁待用，红椒切丁配色用，大蒜四颗，切沫备用。
5、油温七成，放入五花肉，爆香翻炒，肉末略金黄即可。
7、再依次放入鱿鱼丁和香菇丁，翻炒两三分钟
9、出锅
