特色酱香春卷

2024-10-12 06:38:42

1、将200g面粉同1g盐混合;面粉里徐徐倒入100g清水,一边倒水一边用筷子将面粉搅拌成絮状;再揉成光滑的面团;

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4、用擀面杖将面皮来回擀成薄面片;面皮大小看个人需要;蒸锅垫上蒸布,放入擀好的春卷皮,扌谂上涝冷水上锅,水开后再蒸10分钟左右;

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6、蔬菜炒熟后,关火,盛出;春卷皮出锅,稍微晾凉,一张一张揭开;春卷皮抹上适量沙茶酱;再将蔬菜卷上即可食用。

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7、这就是美味春卷!希望大家喜欢!

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