1、准备的食材。
2、春卷皮用刀切成4份。
3、把豆沙揉搓成细条，包好。
4、下油锅炸。
5、炸至外表金黄酥脆。
6、捞出沥油。
7、倒去多余的油，锅底留少许的油，给适量的白糖。
8、中小火翻炒让糖均匀受热。
9、转小火不停炒至溶化。
10、炒好的糖浆呈浅黄色（琥珀色）这时侯下原料的效果最好。
11、倒入豆沙卷，快速翻炒让糖汁均匀的裹上，离火出锅。
