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如何做老坛酸菜炖鸡呢
2024-10-11 23:51:40
1、鸡肉洗净,冷水下锅,放姜片,花椒,焯水捞出
2、热油,放鸡肉,姜蒜、小米辣翻炒均匀,放泡椒,老坛酸菜,翻炒均匀
3、加水,酱油、蚝油、花椒粉,大火烧开,小火炖半个小时
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