这个小馒头超级暄软,小盆友一吃一个准。很好吃,再也不去外面买了。你也可以把牛奶换成菠菜汁,胡萝卜汁,紫薯泥,南瓜泥,红薯泥等等,变成彩色的小馒头,更讨小朋友喜欢。
2、用筷子搅拌成棉絮状,没有干粉为止。
4、发酵好的面团取出排气,揉成长条,用小刀切成小馒头的形状。
6、冷水上锅,大火蒸10~15分钟,蒸好关火闷5分钟。