猪皮的毛茬怎么去掉
1、先将猪肉清洗干净,然后放入淡盐水中浸泡,泡出血水,能够很大程度去腥;
2、将砂锅预热,热三次之后,将猪肉的猪皮向下放入锅中,让猪皮贴着锅底;
3、让猪肉在锅底转动,当锅底温度升高后,猪毛很容易就被烫掉了,过程很简单,但实施过程要注意安全
1、先将猪肉清洗干净,然后放入淡盐水中浸泡,泡出血水,能够很大程度去腥;
2、将砂锅预热,热三次之后,将猪肉的猪皮向下放入锅中,让猪皮贴着锅底;
3、让猪肉在锅底转动,当锅底温度升高后,猪毛很容易就被烫掉了,过程很简单,但实施过程要注意安全