新年过节必备美食之墨鱼香干的做法

2024-10-27 16:46:46

1、先准备好所用的食材：香干、墨鱼丸、榨菜，如下图所示。

新年过节必备美食之墨鱼香干的做法

新年过节必备美食之墨鱼香干的做法

3、接着将榨菜下入沸水锅中焯开，2-3分钟后捞出放入干净的碗中备用。

新年过节必备美食之墨鱼香干的做法

5、注意:炒菜时把握好火候，快好时小火翻炒五六分钟酥脆程度即可关火。

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