怎么自己做番茄肉酱意面酱

2024-10-28 10:50:49

1、将西红柿洗干净,烧一点热水,把西红柿放进去,滚一下,一分钟足够,吧西红柿取出,蹿墟恃妒剥皮。然后切成如图碎丁状。

怎么自己做番茄肉酱意面酱

3、这里可以根据个人口味添加自己喜欢的食材,根据个人口味,我这里取火腿、金针菇、香菇切碎。

怎么自己做番茄肉酱意面酱

5、大火,锅烧热,倒入油,油热后,倒入葱姜蒜洋葱等调味食材,翻炒至出香味,然后倒入西红柿,翻炒至稀烂出汁。

怎么自己做番茄肉酱意面酱

7、这样子就是煮熟的样子啦,但是作为酱,它的水还是太多了。开大火,收汁。

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9、我师傅告诉我,装罐冷藏,你能吃一周,冷冻,可以吃到死~玩笑,总之很美味,很方便,家中必备~

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