主料：藕100g
辅料：盐适量、胡萝卜50g、木耳适量、泡椒适量、白糖适量
1、木耳泡发，洗净择成小朵。
3、胡萝卜切片。
5、同样胡萝卜焯水后捞出，控水。
7、焯过水的藕片倒入清水盆里，冲洗后浸泡。
9、调入白糖，拌匀。
11、成品。
