1、准备西葫芦一根,蒜末、红辣椒、花椒备用
2、首先将西葫芦切丝,粗细均匀备用
4、爆香花椒辣椒之后,倒入切好的西葫芦丝翻炒片刻再倒入食醋两小勺继续翻炒(大约两分钟)
6、加入辣椒翻炒片刻之后,根据个人口味放调料调味翻炒均匀即可出锅