1、我们先把黄瓜洗干净,去掉头尾削去一部分的皮,放到案板上拍扁。
3、然后取一个保鲜盒,把黄瓜先放进去,加入蒜末小米椒,加2勺白醋、2勺酱油、1小勺红油。
5、之后我们把盒子盖紧,放入冰箱冷藏腌制半小时入味。