1、在超市买回新鲜的排骨,剁好,洗干净沥水。
3、锅里放油烧热,放糖翻炒到起泡泡变黄,不要炒过了哦,不然会有糊味的。
5、然后加入开水,水要没过排骨哦。
7、加醋和糖一点盐调味,收干汤汁后关火。这样好吃的糖醋排骨就做好了。