快手~香菇油菜
1、准备好香菇和小油菜,香菇切片,小油菜摘开,全部洗干净

3、油锅烧热,加入蒜片爆香,➕蘑菇➕少许生抽➕少许老抽➕少许耗油煸炒(生抽提鲜,老抽上色),煸炒后➕少许清水➕少许白糖➕盐,煸炒(加清水的目的使香菇不干,而且更有色泽)

5、装盘,可以吃了

1、准备好香菇和小油菜,香菇切片,小油菜摘开,全部洗干净
3、油锅烧热,加入蒜片爆香,➕蘑菇➕少许生抽➕少许老抽➕少许耗油煸炒(生抽提鲜,老抽上色),煸炒后➕少许清水➕少许白糖➕盐,煸炒(加清水的目的使香菇不干,而且更有色泽)
5、装盘,可以吃了