1、先把材料准备好。皮肚提前一晚上泡发,剪成小块;木耳提前3~4小时泡发即可。鲜虾剪掉须子,剔除虾线。
3、锅内倒入适量的油加热,放入葱段和姜片炒香。
5、加入浓汤宝。
7、煮开后开始依次放入食材。
9、再放一层小青菜。
11、盖上盖子,煮开。可以看到鱼丸、油豆腐明显膨大,鲜虾完全变色。
13、开动吧!先吃锅内的食材,后面再涮其他你喜欢的菜~