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焗蟹斗的做法
2024-11-01 00:32:07
1、选用母蟹,蒸锅上汽后大火蒸制12分钟,关火,焖2-3分钟;
3、蟹油中下蟹黄煸炒出香,再下蟹肉,沿锅边淋少许花雕酒
5、蟹盖清理干净,填满蟹粉,撒少许黑胡椒、鲜奶油,盖上芝士;
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