1、将咖啡倒入牛奶中
3、向咖啡牛奶液中倒入酸奶
5、倒入淡奶油，搅拌均匀
7、用电动打蛋器打至顺滑
9、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，加入蛋黄，蛋清备用
11、蛋清分次加糖打至6、7分发，制成蛋白
13、将混匀的蛋糕糊倒入7寸模具，轻震两下
