1、锅中加入2勺植物油,放入土豆翻炒2分钟,加入花椒粉,盐,葱花,翻炒均匀,炒至土豆丝成熟后关火备用
3、盆中加入面粉,菠菜汁,打入鸡蛋
5、锅中加入1勺植物油,倒入面糊,晃匀,煎至完全变成深绿色,取出卷土豆丝即可