1、摘花椒想要不扎手，需要耐刺穿材料护手比如铁皮。但是一般铁皮戴在手上影响灵活性。最后发现可以采用鸟嘴式摘椒器。首先将食指佩戴的双刀靠近花椒根部
3、若有未折断花椒，则手腕视情况内翻或外翻一下或若干下，花椒柄自然折断
