1、和面盆中放入适量花生油,然后放入面粉,温水和面用筷子搅拌成絮状,用手轻轻揉到一起,醒发10分钟
3、把面分成大小均匀的面团,擀成圆饼状
5、中间韭菜整成凹陷状,打入一个鸡蛋
7、用小盘子沿着饼转一圈
9、多余的面拿掉
11、用手铺在饼下准备拿起饼
13、用手托起饼
15、放入擦了油的锅中
17、新鲜脆很好吃