1、将西红柿洗净备用，鸡蛋打碗中，加点盐备用！
2、 2、将西红柿先切成橘子瓣，然后再“改用刀法”切成滚刀块。。
5、 5、锅中放油，倒入西红柿，煸炒出番茄汁后，放入少许盐，后倒入炒好的鸡蛋！翻炒均匀！
