腊味瑶柱萝卜糕的做法

1、瑶柱、虾米洗干嫌荪鹣莘净后需要用水泡发软，泡完的水也留着备用，五花肉洗干净切粒、用油、盐、白糖、鸡粉、生抽、老抽、生粉腌制片刻

3、白萝卜切丝

5、热锅热油，爆香洋葱碎、蒜蓉、再放入五花肉粒炒香装碗备用

7、炒好的配料

9、炒熟的萝卜有少许水份，萝卜汁很清甜的，用碗装上，用这萝卜水留着用来调粘米粉粉将的

11、将炒好的配料倒一半和萝卜丝拌均匀，再倒入调好的粉浆搅拌炒均匀，再倒入蒸盘里面

13、萝卜糕上面还要铺上一些配料，不需要太多，装饰一下蒸出来也会好看很多，等水开后放入整盘萝卜糕入锅蒸30分钟左右即可关火

15、待凉了就可以切开吃了

17、腊味瑶柱萝卜糕，喜欢的赶紧收藏起来一起试试做吧！你一定会喜欢的