香浓蛋奶酥的做法

2024-10-12 19:11:32

1、将馅料中所有材料放在一起,揉均匀成团备用。

香浓蛋奶酥的做法

3、将油酥中的材料:200克低筋面粉加100克猪油搅拌均匀,揉成团,软硬和油皮差不多。

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5、将油皮和油酥各平均分成20等份。

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7、 包好的油酥皮。

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9、 由上往下卷起。

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11、 松弛好的油酥皮再次用擀面杖擀成牛舌状。

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13、 取一个油酥皮手指在中间按压一下,将两头朝中间捏紧。

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15、 包好馅料收口,整成椭圆状,也可以整成圆形,依次将所有的做好,放入烤盘里面。

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17、 用牙签在表面划出自己喜欢的花纹。

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19、 将烤盘放入预热好的烤箱中层,以上下火190度,烘烤30-35分钟,烘烤至表面金黄即可。

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