如何做好黑米吐司
1、黑米浸泡一夜,煮到炸鸡浓的状态。(黑米和白粥不同。我通常用高压锅把明火烧得很浓后煮粥。煮粥时,加少许油,防止粘锅。)

3、揉好的面团一发至两倍大后排气,平均分割成3份,醒发20分钟

5、一卷不需要醒来。继续从上到下滚动细长的底边

7、将擀好的面团逐一放入吐司盒,然后放入烤箱进行二次发酵,大约50分钟到9分钟

1、黑米浸泡一夜,煮到炸鸡浓的状态。(黑米和白粥不同。我通常用高压锅把明火烧得很浓后煮粥。煮粥时,加少许油,防止粘锅。)
3、揉好的面团一发至两倍大后排气,平均分割成3份,醒发20分钟
5、一卷不需要醒来。继续从上到下滚动细长的底边
7、将擀好的面团逐一放入吐司盒,然后放入烤箱进行二次发酵,大约50分钟到9分钟