1、准备新鲜的山野小春笋、罗勒风味番茄酱、香葱等食材;
3、小春笋洗净、切段,大个的中间切开;
5、煮熟的小春笋,捞出,放入冰水中浸泡;PS:用冰水浸泡,保持口感脆爽。
7、把罗勒风味的番茄酱煸香、橄榄油、香葱一起倒入小春笋盘子中拌均即可。