黄翠仙之油腐乳烧鸭腿

1、准备食材鸭边腿一只，腐乳一块，土豆一个，青椒半个，香菇少许，葱头适量，生抽一勺，料酒2勺，盐巴少许，鸡精少许，辣椒一个，生姜4片，

3、是时候可以准备，土豆去皮切滚刀块，青椒切一块，香菇随意

5、热油放入生姜，辣椒，葱头爆炒

7、加土豆爆炒

9、后适量的料酒，盐巴，鸡精调味

11、倒入之前调好的腐乳汁