黄花鱼肉锅贴最正宗的做法
1、鱼肉切碎
2、韭菜洗干净，鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水，鱼肉很吸水
3、、韭菜切成末。
4、放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。
5、搅拌均匀。
6、面团擀成小挤子。中间放入鱼肉馅。
7、中间粘在一起。
8、锅中刷油，摆入锅贴。加入水，锅贴没入3分之1。
9、收汁。
1、鱼肉切碎
2、韭菜洗干净，鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水，鱼肉很吸水
3、、韭菜切成末。
4、放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。
5、搅拌均匀。
6、面团擀成小挤子。中间放入鱼肉馅。
7、中间粘在一起。
8、锅中刷油，摆入锅贴。加入水，锅贴没入3分之1。
9、收汁。