武汉小吃热干面

1、烧一锅热水，下面刳噪受刃条。这个时候可以准备一盆冰水备用。面条两分钟捞出，用冰水激一下，直接沥干。沥水过程不要太久，拌上食用油包裹面条，防止粘连成坨！

3、①膜爱琢谌芝麻酱要和食用油调和成流动状，太粘稠不易面条②酱汁：生抽，老抽，一调羹盐加一丢丢饮用水拌匀（盐味根据个人情况，面条颜色深浅取决于老抽多少）③葱 榨菜切丁

5、再加个煎蛋 完美