1、将土豆400g去皮洗净切成块备用;
3、将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒各3g洗净切好备用;
5、加入4g豆瓣酱炒出香味;
7、翻炒30秒,加入4g蚝油提味;
9、将土鸡盛入高压锅中,加入200ml水,盖上锅盖压10分钟;