1、准备食材先用温水和好面，省面。
4、肉丝要炒的焦些，这样好吃，然后放去拍好的蒜，至炒出香味。
6、翻炒二分钟，倒入木耳和胡萝卜，这时加入适量的盐和料酒
9、油热后，放入擀好的单饼，可以单张烙，也可以双张一起擀薄放在一起烙。
11、然后用单饼卷上土豆丝即可开吃。
