焦糖南瓜磅蛋糕
1、准备焦糖南瓜,切碎南瓜蒸

3、煮至琥珀色,用热水充分搅拌,加入南瓜块,搅拌至浓稠,无水感

5、高速黄油,我的厨师机,也可以用打蛋器。它的颜色是白色的,羽毛般的,笨重的。(5分钟以上)

7、在这种状态下

9、加入所有蛋清后,准备加入蛋黄。我是加号。如果怕油水分离,最好加半个蛋黄。虽然有点麻烦,但油水分离比较头疼。

11、加入少量粉末搅拌均匀。加入焦糖南瓜。充分混合并装入模具

13、成品图。回油后一定要吃磅饼,特别香。一磅蛋糕味道更浓。你嚼得越多越好

15、红茶磅糕

17、礼品盒
